ຄຳແນະນຳການປູກຖົ່ວຂຽວ

ຊື່ວິທະຍາສາດ Vigna radiata (L.) R.Wilczek , ວົງຕະກຸນ Fabaceae. ເປັນພືດລົ້ມລຸກມີອາຍຸ 1 ປີ ມີລຳຕົ້ນຕັ້ງຊື່ເປັນຟຸ່ມມີຄວາມສູງປະມານ 30–120 ຊັງຕີແມັດ. ໃບຮູບສີ່ຫຼ່ຽມ, ຂະໜາດປະມານ 5-18 x 4-15 ຊັງຕີແມັດ ແລະ ໃບມີຂົນປົກຄຸມຢູ່ທົ່ວໄປ. ດອກເປັນຊໍ່ມີດອກຍ່ອຍຢູ່ໜາແໜ້ນໃນຊໍ່ໜື່ງຈະມີດອກຍ່ອຍຢູ່ 2–25 ດອກ, ກີບດອກເປັນສີເຫຼືອງ ຫຼື ຂາວ ຫຼື ສີມ່ວງ ມີ 5 ກີບ ປະກອບກີບໃຫຍ່ 1 ກີບ, ກີບຂ້າງ 2 ກີບ, ກີບຫຸ້ມເກສອນ 2 ກີບ. ໂດຍດອກທີ່ບານຈະມີຂະໜາດເສັ້ນຜ່າສູນກາງປະມານ 1–2 ຊັງຕີແມັດ, ເກສອນເພດແມ່ມີຮັງໄຂ່ລັກສະນະຍາວຮຽວ. ໝາກມີຮູບຮ່າງກົມຍາວອາດຈະມີຄວາມຍາວເຖີງ 15 ຊັງຕີແມັດ. ປາຍຝັກອາດໂຄ້ງງໍເລັກນ້ອຍ ເມື່ອຝັກແກ່ຈະປ່ຽນຈາກສີຂຽວເປັນສີຂາວນວນ, ສີນ້ຳຕານອ່ອນ, ສີນ້ຳຕານເຂັ້ມ ຫຼື ສີດຳ. ຂື້ນຢູ່ກັບສາຍພັນ ໃນຝັກໜື່ງຈິມີເມັດຢູ່ປະມານ 10–15 ເມັດ.
ຖົ່ວຂຽວເປັນພືກລົ້ມລຸກຕົ້ນສູງປະມານ 60-70 ຊມ ແຕກກິ່ງກ້ານສາຂາປະມານ 4-6 ກິ່ງມີອາຍຸສັ້ນເຮັດໃຫ້ປູກໄດ້ປີລະຫຼາຍຄັ້ງ ໂດຍທົ່ວໄປຖົ່ວຂຽວມັກອາກາດຮ້ອນ ແລະ ຊື້ນ ທົນທານຕໍ່ຄວາມແຫ້ງແລ້ງ ແລະ ຍັງທົນທານຕໍ່ພະຍາດ ແລະ ສັດຕູພືດ ເຖີງແນວໃດກໍ່ດີແມ້ວ່າຖົ່ວຂຽວຈະເປັນພືດໄຮ່ທີ່ປູກໄດ້ງ່າຍແຕ່ການທີ່ຈະໄດ້ໃຫ້ຜົນຜະລິດຕໍ່ໄລ່ສູງນັ້ນກໍ່ຈະຕ້ອງມີການປະຕິບັດຮັກສາທີ່ຖືກຕ້ອງຕາມສົມຄວນ
1. ດິນ
ຖົ່ວຂຽວຂື້ນໄດ້ໃນດິນທຸກຊະນິດແຕ່ຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີໃນດິນປົນຊາຍ ລະບາຍນໍ້າດີມີອາຫານພໍສົມຄວນ ບໍ່ຄວນປູກຖົ່ວຂຽວໃນດິນເຄັມ ດິນສົ້ມ ດິນໜຽວຈັດ ແລະ ດິນທີ່ລະບາຍນໍ້າໄດ້ຫຍາກ
2. ພັນ
ຖົ່ວຂຽວພື້ນເມືອງມີຢູ່ຫຼາຍພັນ ໃນໄດ້ແນະນຳໃຫ້ໃຊ້ພັນອູ່ທອງ 1 ຊຶ່ງເປັນພັນທີ່ມີອາຍຸສັ້ນປະມານ 65-70 ວັນໃຊ້ປູກໄດ້ທຸກລະດູ ມີແກ່ນໃຫ່ຍ ໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງ 180-200 ກິໂລ/ໄລ່ ດອກ ແລະ ຝັກທີ່ເປັນຊຸດທຳອິດປະມານ 70-80% ຝັກໜຽວບໍ່ແຕກງ່າຍ ສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ໃນ 1ຫຼື2 ຄັ້ງເທົ່ານັ້ນ
3. ແກ່ນພັນ
ຄວນຈະຫາແກ່ນພັນມີຄວາມງອກສູງ ຊາວກະສິກອນຄວນທົດສອບຄວາມງອກຂອງແກ່ນພັນໄດ້ເອງໂດຍແບ່ງເອົາແກ່ນທີ່ຈະປູກປະມານ 100-200 ແກ່ນກ້າໃນຂີ້ຊາຍ ເຊັ່ນດຽວກັບການປູກຖົ່ວງອກແລ້ວນັບຈຳນວນຕົ້ນທີ່ງອກຂື້ນມາ
4. ລະດູການປູກ
1. ໃນດິນພູດອຍນິຍົມປູກ 2 ຄັ້ງຄືຕົ້ນລະດູຝົນ(ເດືອນພຶດສະພາຫາເດືອນມິຖຸນາ) ແລະ ທ້າຍລະດູຝົນ(ເດືອນກັນຍາຫາເດືອນຕຸລາ)
2. ໃນນາ ສາມາດປູກໄດ້ 2 ຄັ້ງ ຄືກ່ອນການເຮັດນາ ແລະ ຫຼັງການເກັບກ່ຽວເຂົ້ານາ
ກ່ອນລະດູເຮັດນາ ຄວນປູກຕັ້ງແຕ່ມີຝົນເທື່ອທຳອິດ ປະມານກາງເດືອນເມສາເປັນຕົ້ນໄປເຖີງກາງເດືອນມິຖຸນາຫາເດືອນກໍລະກົດລ
ຫຼັງການເກັບກ່ຽວເຂົ້ານາ ໃນບາງທ້ອງຖິ່ນມີຄວາມຊຸ່ມຊື້ນໄດ້ດີຄວນປູກທັນທີ່ທີ່ເກັບກ່ຽວເຂົ້າ ຫຼື ຕັ້ງແຕ່ທ້າຍເດືອນ ຕຸລາເປັນຕົ້ນໄປ
ຖົ່ວຂຽວເປັນພືດທີ່ບໍ່ມັກອາກາດໜາວ ອາກາດໜາວຖົ່ວຂຽວຈະບໍ່ຈະເລີນເຕີບໂຕ ສະນັ້ນໃນພາກເໜືອຄວນປູກຫຼັງອາກາດໜາວຜ່ານໄປປະມານກາງເດືອນກຸມພາ
5. ການກຽມດິນ
ການກຽມດິນຄືກັບພືດໄຮ່ທົ່ວໄປຄວນມີການກຽມດິນ ບໍ່ວ່າຈະປູກຖົ່ວຂຽວກ່ອນຫຼື ຫຼັງການເກັບກ່ຽວເຂົ້າຄວນຈະໄຖດິນທັນທີ່ເມື່ອເກັບກ່ຽວເຂົ້າແລ້ວຖ້າປະໄວ້ດົນດິນຈະແຂງບໍ່ສາມາດຈະກຽມໄດ້ທັນທ່ວງທີເມື່ອຮອດລະດູປູກ
6. ການປູກ
ລະຍະປູກແນະນຳໃຫ້ປູກເປັນແຖວລະຍະຫ່າງລະຫວ່າງແຖວ 50 ຊມ ລະຫວ່າງຂຸມ 20 ຊມ ຍອດຂຸມລະ 4-5 ຫຼື ອາດຈະຫວ່ານແກ່ນເປັນແຖວໂດຍເວັນລະຍະລະຫວ່າງແຖວ 50 ຊມ ໃຊ້ແກ່ນ 20-60 ແກ່ນຕໍ່ແຖວຍາວ 1 ແມັດແກ່ນຈະໄດ້ຕົ້ນຖົ່ວຂຽວຈຳນວນ 32,000ຕົ້ນ/ໄລ່ ແລະ ໃຊ້ແກ່ນພັນ 2-3 ກິໂລ
ການປູກໂດຍການຫວ່ານ ເຮັດໂດຍສະດວກແຕ່ມີຂໍ້ເສຍຫຼາຍຢ່າງໃນການຫວ່ານເຊັ່ນ ເຮັດໃຫ້ເືອງແກ່ນຕົ້ນຖົ່ວຂຽວຂື້ນບໍ່ສະໝໍ່າສະເໝີບໍ່ສາມາດເຂົ້າໄປພວນດິນເສຍຫຍ້າ ແລະ ຊີດຢາປ້ອງກັນສັດຕູພືດໄດ້ ຖ້າໃຊ້ແກ່ນຫວ່ານຫຼາຍເກີນໄປຕົ້ນຈະຂື້ນບຽດກັນແໜ່ນ ແກ່ນນ້ອຍຜົນຜະລິດຕໍ່ໄລ່ຕໍ້ານອກນີ້ຍັງເຮັດໃຫ້ເກັບກ່ຽວໄດ້ຊ້າ

7. ການບົວລະບັດ
ຫຼັງການປູກແລ້ວປະມານ 4-5 ວັນຕົ້ນຖົ່ວຂຽວຈະງອກພົ້ນດິນຄວນຈະຫຼົກໃຫ້ເຫຼືອຂຸມລະ 2 ຕົ້ນ ຫຼື 10 ຕົ້ນ/ແຖວຍາວ 1 ແມັດ ຖ້າຊ້ອມຊ້າກວ່ານີ້ຕົ້ນຖົ່ວຂຽວຈະເລີນເຕີບໂຕ ແລະ ແກ່ບໍ່ພ້ອມກັນ
ການກຳຈັດວັດສະພືດ ໃນເດືອນທຳອິດຖົ່ວຂຽວຈະເລີນເຕີບໂຕຊ້າກວ່າວັດສະພືດ ຈຶ່ງຄວນມີການພວນດິນ ເສຍຫຍ້າ ຊ່ວຍ 1 ຫຼື 2 ຄັ້ງທຸກໆ15 ວັນ ຫຼັງຈາກປູກ ຈາກນັ້ນຕົ້ນຖົ່ວຂຽວຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ຢ່າງໄວວາ ແລະ ຈະຄຸມຫຍ້າໄດ້ຢ່າງທົ່ວເຖີງການພວນດິນເສຍຫຍ້າຈະຊ່ວຍການລະເຫີຍຂອງນໍ້າໃນດິນໄດ້ດີອີກດ້ວຍ
ການຫົດນໍ້າ ໃນນາຫຼືພື້ນທີ່ຊົນລະປະທານແມ້ວ່າຖົ່ວຂຽວຈະເປັນພືດທົນທານຕໍ່ຄວາມແຫ້ງແລ້ງໄດ້ດີກວ່າພືດໄຮ່ຫຼາຍຊະນິດ ແຕ່ການທີ່ຈະໄດ້ຜົນຜະລິດສູງຄວນຈະຫົດນໍ້າຖ້າມີຈັກ 2 ຄັ້ງ ຄື ພາຍໃນ 3 ອາທິດ ແລະ 6 ອາທິດໃຫ້ຫົດນໍ້າພໍດິນຊຸ່ມ
8. ສັດຕູຖົ່ວຂຽວ
ສັດຕູທີ່ສຳຄັນຂອງຖົ່ວຂຽວຄື ໜອນແມງວັນເຈາະລຳຕົ້ນອ່ອນຊຶ່ງແມງວັນຊະນິດນີ້ຈະເຂົ້າໄປວາງໄຂ່ທີ່ໂຄນຕົ້ນກ້າທັນທີ່ ທີ່ພົ້ນດິນເຮັດໃຫ້ເບ້ຍນ້ອຍແກ ຍຸດການຈະເລີນເຕີບໂຕ ແລະ ອາດຈະເຮັດໃຫ້ເຊື້ອພະຍາດລະບາດເຂົ້າໄປພາຍຫຼັງ ໃຫ້ຊີດຢາຂ້າແມງໄມ້ສັດຕູພືດພວດດູດຊືມເຊັ່ນ ໄດເມທໄທເອທ ໃນອັດຕາ 30 ຊີຊີ /ນໍ້າ 20ລິດ
9. ການເກັບກ່ຽວ
ເມື່ອຖົ່ວຂຽວອາຍຸໄດ້ 60 ວັນຂື້ນໄປຝັກປ່ຽນຈາກສີຂຽວເປັນສີດຳຕາມແຕ່ລັກສະນະຂອງພັນຊຶ່ງສະແດງວ່າພໍຈະເກັບກ່ຽວໄດ້ເກືອບໝົດ ແລ ະເກັບກ່ຽວຊຸດທຳອິດເມື່ອອາຍຸປະມານ 67-70 ວັນຖ້າປະໄວອີກປະມານ 1 ອາທິດກໍ່ຈະເກັບຝັກຊຸດທີ່ 2 ແຕ່ມີຈຳນວນບໍ່ຫຼາຍ ເມື່ອເກັບຝັກຈາກໄຮ່ແລ້ວຄວນຕາກແດດອີກປະມານ 3-4 ແດດ ຈຶ່ງນວດ ແລະ ພັດເອົາແກ່ນຕາກແດດອີກ 3 ແດດຈຶ່ງເກັບໃສ່ເປົາ ຫຼື ພະຊະນະ
ໃນກໍລະນີ້ທີ່ມີຄວາມຈຳເປັນທີ່ຈະເກັບແກ່ນໄວ້ໃຫ້ໝັນນຳແກ່ນໄປຕາກແດດທຸກ 2 ອາທິດເພື່ອປ້ອງກັນໝອດເຈາະທຳລາຍແກ່ນ

ຮຽບຮຽງ: ໂດຍ ສີວິໄລ ອິນທະວົງ
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: http://www.thaikasetsart.com
ໝວດໝູ່: ການປູກພືດ
ຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ:
ຂໍ້ມູນເຕັກນິກ:
ວີດີໂອ:

ຕິດຕໍ່: