ເຕັກນິກການປູກບຣອກໂຄລີ

1. ເຕັກນິກການປູກບຣອກໂຄລີ.

ບຣອກໂຄລີ ເປັນພືດຜັກທີ່ບໍລິໂພກສ່ວນຂອງດອກ ແລະ ກ້ານຂອງດອກເຊັ່ນ: ດຽວກັນກັບກະລ່ຳດອກເປັນຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ ນຕະກຸນກະລ່ຳ, ສວ່ນດອກປະກອບດ້ວຍດອກສີຂຽວຈຳນວນຫລາຍທີ່ຮວມກັນເປັນກຸ່ມໃຫຍ່ຜັກຊະນິດນີ້ນິຍົມບໍລິໂພກຫລາຍໃນເຂດຢູໂຣບ

2. ລັກສະນະທົ່ວໄປ: ບຣອກໂຄລີເປັນພືດຜັກທີ່ຢູ່ໃນຕະກຸນ Cruciferae ມີຊື່ທາງວິທະຍາສາດວ່າ: Brassica oleracea var. italica ສາມາດຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ໃນດິນທຸກຊະນິດ ແຕ່ມັກດິນລ້ວນທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນສູງ ປະຕິກິລິຍາຂອງດິນ (pH) 6.0 – 6,5 ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນດິນສູງ, ອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນ 18 – 27 ອົງສາ, ມີອາກາດຂ້ອນຂ້າງຫນາວ, ໄລຍະປູກທີ່ເຫມາະສົມຄືລະຫວ່າງ ເດືອນພະຈິກ ຫາ ເດືອນທັນວາ.
3. ພັນທີ່ໃຊ້ປູກ: ສ່ວນຫລາຍເປັນພັນລູກປະສົມເຊັ່ນ: ພັນເດຊິກໂຄ (De Cicco), ພັນກຣິນໂຄເມດທີບຣິດ (Green Comet Hybrid) ເປັນຕົ້ນ
4. ການໄຖດິນ: ຂຸດ ຫລື ໄຖເລິກປະມານ 10-15 ຊັງຕີແມັດ, ຕາກດິນໄວ້ 5-7 ມື້ ຍ່ອຍດິນໃຫ້ລະອຽດຫວ່ານຝຸ່ນຄອກ ຫລື ຝຸ່ນບົ່ມໃຫ້ຫລາຍແລ້ວພວນປະສົມເຂົ້າກັບດິນໃຫ້ສະຫມ່ຳສະເຫມີແລ້ວຍົກເປັນຫນານ.
5. ການກຽມໝານປູກ: ຂຸດ – ໄຖໃຫ້ເລິກປະມານ 15-20 ຊັງຕີແມັດ ຕາກດິນໄວ້ 7-10 ມື້, ຫວ່ານຝຸ່ນຄອກ ຫລື ຝຸ່ນບົ່ມໃຫ້ຫລາຍຍ່ອຍໃຫ້ລະອຽດພວນດິນໃຫ້ດີເພື່ອໃຫ້ດິນຜຸຜົງເຮັດເປັນຫນານເກັບຫຍ້າ ແລະ ເສດໄມ້ອື່ນອອກໃຫ້ຫມົດ.

6. ການປູກ: ເນື່ອງຈາກບຣອກໂຄລີຂະຫຍາຍພັນດ້ວຍເມັດການປູກແບ່ງອອກເປັນ 2 ຂັ້ນຕອນຄື: ການກຽມຫນານກ້າ ແລະ ການປູກລົງຫນານ.
1. ການກ້າເບ້ຍ: ຫລັງຈາກກຽມດິນກ້າແລ້ວໃຫ້ຫວ່ານເມັດພັນກະຈາຍສະຫມ່ຳສະເຫມີທົ່ວຫນານແລ້ວປົກດ້ວຍດິນບາງໆ ຫຼື ຝຸ່ນບົ່ມທີ່ລະລາຍຕົວດີ ແລະ ຫນາປະມານ 0,5 – 1,0 ຊັງຕີແມັດ ຫົດນ້ຳດ້ວຍບົວຝອຍລະອຽດໃຫ້ທົ່ວຫນານປົກດ້ວຍເຟືອງແຫ້ງ ຫລື ຫຍ້າແຫ້ງ ຫົດນ້ຳສະຫມ່ຳສະເຫມີກວດເບິ່ງເບ້ຍໃດທີ່ອ່ອນແອ ຫລື ບໍ່ສົມບູນໃຫ້ຫລົກຖິ້ມ.
2. ການປູກລົງຫນານປູກ: ຫລັງຈາກຫວ່ານເມັດໄດ້ປະມານ 30-35 ມື້ ໃຫ້ເລືອກເອົາຕົ້ນທີ່ສົມບູນຫລົກຍ້າຍໄປປູກໃນຫນານປູກ ໃຊ້ໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງຕົ້ນຕໍ່ຕົ້ນ 50 ຊັງຕີແມັດ, ລະຫວ່າງແຖວຕໍ່ແຖວ 60 ຊັງຕີແມັດ, ການຫລົກເບ້ຍຄວນຫລົກຕອນແລງ ຫລື ມື້ໃດຟ້າບົດແລ້ວເອົາໄປປູກໃນຫນານທັນທີ, ບີບດິນບໍລິເວນເຫງົ້າຕົ້ນໃຫ້ແຫນ້ນແລ້ວເອົາເຟືອງແຫ້ງ ຫລື ຫຍ້າແຫ້ງມາປົກແລ້ວຫົດນ້ຳທັນທີ.

7. ການບົວລະບັດຮັກສາ:
1. ການໃສ່ຝຸ່ນ: ຝຸ່ນທີ່ໃຊ້ແມ່ນຝຸ່ນເຄມີສູດ 10:10:21 ຫລື 13:13:21 ຫລື ສູດອື່ນໆທີ່ໃກ້ຄຽງກັນ ໂດຍໃສ່ໃນຈຳນວນ 300-500 ກິໂລຕໍ່ເຮັກຕາ ຂຶ້ນຢູ່ກັບຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງດິນການໃສ່ຝຸ່ນແບ່ງອອກເປັນ 2ເທື່ອຄື: ເທື່ອທີ 1: ໃສ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງເພື່ອເປັນຝຸ່ນຮອງພື້ນຕອນກຽມດິນ (ຮອງກົ້ນຂຸມປູກ), ເທື່ອທີ 2: ໃສ່ເມື່ອອາຍຸໄດ້ 20-30ມື້ ຫລັງຈາກຍ້າຍໄປປູກໂດຍໃສ່ແບບໂຮຍຂ້າງຕົ້ນ ແລະ ພວນດິນປົກ. ນອກຈາກນີ້ອາດຈະໃສ່ຝຸ່ນໄນໂຕຣເຈນ (N) ເພີ່ມອີກເຊັ່ນ: ຝຸ່ນຢູເຣຍ 120 ກິໂລຕໍ່ເຮັກຕາ ຫລັງຈາກປູກໄດ້ 7 ມື້ ແລະ 30 ມື້.
2. ການຫົດນ້ຳ: ຫລັງຈາກປູກແລ້ວຄວນໃຫ້ນ້ຳຢ່າງພຽງພໍ ແລະ ສະຫມ່ຳສະເຫມີ ເຊົ້າ ແລະ ແລງ.
3. ການພວນດິນ ແລະ ກຳຈັດຫຍ້າ: ໃນໄລຍະທຳອິດເມື່ອຕົ້ນພືດຍັງນ້ອຍພວນດິນພ້ອມທັງເສຍຫຍ້າໄປໃນຕົວ ເພື່ອຈະເຮັດໃຫ້ດິນຜຸຜົງ ແລະ ສາມາດຖ່າຍເທອາກາດໄດ້ດີພືດສາມາດຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ໄວຫລັງຈາກບຣອກໂຄລີໃຫຍ່ຈົນມີໃບຄຸມພື້ນທີ່ຫນາແລ້ວກໍ່ບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງເຮັດອີກ.
8. ການເກັບກ່ຽວ: ບຣອກໂຄລີທີ່ປູກໃນບ້ານເຮົາສ່ວນຫລາຍເປັນພັນທີ່ມີອາຍຸການເກັບກ່ຽວປະມານ 80-90 ມື້ ຫລັງຈາກປູກ. ແຕ່ຖ້າເປັນພັນປີຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫລາຍກວ່ານີ້ການເກັບກ່ຽວແມ່ນໃຫ້ເລືອກດອກທີ່ກົມ, ດອກທີ່ເກາະກັນແຫນ້ນ, ໃຫຍ່ໄດ້ຂະຫນາດເຕັມທີ່, ການຕັດຄວນຕັດໃຫ້ມີກ້ານດອກຍາວປະມານ 15-20 ຊັງຕີແມັດ, ຕັດໃບຂ້າງກ້ານດອກຖິ້ມເຫລືອໄວ້ພຽງ 3-4 ໃບກໍ່ພໍ ເພື່ອໃຫ້ຫຸ້ມຫໍ່ດອກເພື່ອປ້ອງກັນການເສຍຫາຍໃນເວລາຂົນສົ່ງ. ເມື່ອຕັດດອກອອກໄປແລ້ວແຫນງຈາກຕາຂ້າງຈະເລີ່ມຈະເລີນເຕີບໂຕອອກເປັນຊໍ່ດອກໃຫມ່ອີກແຕ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍລົງເຊິ່ງສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ ພາຍໃນ 1 ເດືອນ ຫລື ດົນກວ່ານັ້ນ.

ຮຽບຮຽງໂດຍ: ເດືອນເພັງ ສີຫາລາດ
ໝວດໝູ່: ການປູກພືດຜັກ
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ https://www.rakbankerd.com/agriculture/kaset_group.php?category_id=9&section_id=423
ຂໍ້ມູນເພີມຕື່ມ:
ຂໍ້ມູນແນວພັນ:
ວິດີໂອ:

ຕິດຕໍ່: