ການປູກມັນຕົ້ນ ສະຫຼັບ ກັບຖົ່ວແຮ
ການປູກມັນຕົ້ນ ສະຫຼັບ ກັບຖົ່ວແຮ
ແມ່ນເປັນການຊ່ວຍປັບປຸງດິນ ແລະ ບໍ່ເຮັດໃຫ້ດິນເສຍຄຸນນະພາບ ຖ້າປູກມັນຕົ້ນພຽງຢ່າງດຽວອາດຈະເຮັດໃຫ້ດິນແໜ້ນເສື່ອມຄຸນນະພາບ, ດັ່ງນັ້ນ ຊາວກະສິກອນຄວນປູກມັນຕົ້ນສະຫຼັບກັບຖົ່ວແຮເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ ແລະ ສາມາດເປັນອາຫານເສີມໃຫ້ແກ່ສັດລ້ຽງ.
- ຄຸນປະໂຫຍດຂອງມັນຕົ້ນ:
ນຳໃຊ້ໃບ ແລະ ຫົວເປັນອາຫານຂອງຄົນ ແລະ ສັດ ຫົວມັນຕົ້ນແຫ້ງມີທາດແປ້ງສູງເຖິງ 32%. ແຕ່ທາດຊີ້ນຕ່ຳມີພຽງ 2% ແຕ່ໃບບັນຈຸທາດຊີ້ນສູງເຖິງ 17%
ຖົ່ວແຮ: ສາມາດປູກໄດ້ກັບດິນເກືອບທຸກຊະນິດເປັນພືດທີ່ມີຄຸນປະໂຫຍດຫຼາຍ ສາມາດນຳໃຊ້ໃບເປັນອາຫານສັດ, ລຳຕົ້ນໃຊ້ປ່ອຍຄັ່ງ, ແກ່ນມີທາດຊີ້ນ 23%, ຮາກ ແລະ ໃບຖົ່ວແຮຈະຊ່ວຍເພີ່ມທາດອາຫານໃນດິນໃຫ້ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນຂຶ້ນ, ນອກນັ້ນ ຍັງຊ່ວຍໃນການປ້ອງກັນການເຊາະລ້າງຂອງໜ້າດິນໄດ້ອີກ. - ວິທີການປູກມັນຕົ້ນສະຫຼັບກັບຖົ່ວແຮ:
• ມັນຕົ້ນ: ຄວນປູກຕົ້ນລະດູຝົນໃນ ເດືອນເມສາ ຫາ ເດືອນພຶດສະພາ ແລະ ທ້າຍລະດູຝົນ ລະຫວ່າງ ເດືອນກັນຍາ ຫາເດືອນພະຈິກ. ປູກດ້ວຍທ່ອນພັນຈາກຕົ້ນທີ່ມີອາຍຸ 8-12 ເດືອນ, ທ່ອນຍາວປະມານ 20 ຊັງຕີແມັດ, ມີຕາ 5-6 ຕາຂຶ້ນໄປ, ໃສ່ 1-2 ທ່ອນຕໍ່ຂຸມ ແລະ ໄລຍະຫ່າງຂອງຂຸມມັນຕົ້ນ ແມ່ນ 1 ແມັດ.
• ຖົ່ວແຮ: ຄວນປູກຕົ້ນລະດູຝົນໃນ ເດືອນເມສາ ຫາ ເດືອນມິຖຸນາ, ປູກດ້ວຍແກ່ນ ໃສ່ 4-5 ແກ່ນ ຕໍ່ຂຸມ ແລະ ໄລຍະຫ່າງຂອງຂຸມຖົ່ວແຮ ແມ່ນ 50 ຊັງຕີແມັດ ສ່ວນໄລຍະຫ່າງຂອງ ແຖວມັນຕົ້ນ ແລະ ຖົ່ວແຮແມ່ນ 1 ແມັດ. - ການບົວລະບັດຮັກສາ:
ຫຼັງຈາກປູກໄດ້ 15-20 ວັນ ຕ້ອງເສຍຫຍ້າຄັ້ງທີ 1, ຖອນແຍກ ແລະ ປູກສ້ອມໄປພ້ອມໆກັນ, ມັນຕົ້ນຈົ່ງໄວ້ 3 ຕົ້ນຕໍ່ ຂຸມ, ຖົ່ວແຮຈົ່ງໄວ້ 3 ຕົ້ນຕໍ່ຂຸມ. ຈະຕ້ອງໄດ້ເສຍຫຍ້າອີກເທື່ອໜຶ່ງ ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນມີການຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີຖ້າມີເງື່ອນໄຂໃຫ້ໃສ່ຝຸ່ນທຸກຄັ້ງພາຍຫຼັງເສຍຫຍ້າແລ້ວ. - ຜົນຜະລິດມັນຕົ້ນ:
ຂຶ້ນກັບແນວພັນທີ່ເອົາມາປູກ ຖ້າເປັນມັນຕົນພື້ນເມືອງຈະໃຫ້ຜົນຜະລິດຂ້ອນຂ້າງຕ່ຳປະມານ 10.000 – 12.000 ກິໂລຕໍ່ເຮັກຕາ. ຖ້າເປັນພັນປັບປຸງຈະສາມາດໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງເຖິງ 18.000 – 24.000 ກິໂລຕໍ່ເຮັກຕາ. ຜົນຜະລິດຖົ່ວແຮຕາມປົກກະຕິແລ້ວ 1 ໄລ່ ຈະໄດ້ 35 – 50 ກິໂລຕໍ່ເຮັກຕາ ຫຼື 210 – 300 ກິໂລຕໍ່ເຮັກຕາ - ການເກັບຮັກສາມັນຕົ້ນ:
ມັນຕົ້ນເມື່ອຂຸດມາໃໝ່ໆຈະຕ້ອງໄດ້ຊອຍຕາກແດດທັນທີຖ້າປະໄວ້ດົນ ຈະເຮັດໃຫ້ຕົກໂໝກ ຫຼື ເສຍຄຸນໄດ້. ຝານມັນຕົ້ນເປັນປ່ຽງບາງໆ. ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງດີ ປະມານ 3-5 ວັນ ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດເຊື້ອລາ (ຕົກໂໝກ). ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເກັບໃສ່ເປົາ ຫຼື ຖົງມ້ຽນໄວ້ບ່ອນທີ່ແຫ້ງ ແລະ ມີລົມລ່ວງດີ. ສ່ວນຝັກຖົ່ວແຮທີ່ແກ່ແລ້ວໃຫ້ເກັບມາຕາກແດດ 2-3 ວັນ. ໃຊ້ຄ້ອນທັບເອົາແກ່ນແລ້ວນຳໄປຕາກແດດອີກ 3-5 ວັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ. ໃຫ້ເກັບໃສ່ເປົາ ຫຼື ຖົງມ້ຽນໄວ້ບ່ອນທີ່ແຫ້ງ ແລະ ມີລົມລ່ວງດີ
ການນຳໃຊ້ມັນຕົ້ນ ແລະ ຖົ່ວແຮເປັນອາຫານສັດ: - ການປຸງແຕ່ງ ແລະ ນຳໃຊ້:
• ມັນຕົ້ນ ແລະ ຖົ່ວແຮກ່ອນໃຫ້ສັດກິນຕ້ອງຕຳ ຫຼື ບົດໃຫ້ມຸ່ນ ຈິ່ງປະສົມກັບອາຫານຊະນິດອື່ນ ຫຼື ໃຫ້ກິນເລີຍກໍໄດ້
• ນຳໃຊ້ມັນຕົ້ນເປັນອາຫານສັດໄດ້ທັງໃບສົດ ແລະ ໃບແຫ້ງ, ໃຫ້ກິນປະມານ 10-20% ຂອງນ້ຳໜັກອາຫານທີ່ໃຫ້ຕໍ່ວັນ
• ຫົວມັນຕົ້ນຄວນໃຫ້ສັດກິນສົດກ່ອນການນຳໃຊ້ຕ້ອງຊອຍເປັນປ່ຽງບາງໆຕາກແດດ 3-4 ວັນ ຫຼື ຕົ້ມໃຫ້ກິນ 40-50% ຂອງນ້ຳໜັກອາຫານທີ່ໃຫ້ໃນແຕ່ລະວັນ
• ລະວັງມັນຕົ້ນເຮື້ອ (ປູກໄດ້ຫຼາຍປີແລ້ວ) ຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສັດ ແລະ ອາດຈະເຮັດໃຫ້ສັດຕາຍໄດ້
ການໃຊ້ຖົ່ວແຮຄວນຢູ່ໃນລະດັບ 12-16% ຂອງອາຫານທີ່ໃຫ້ກິນ ນອກນັ້ນ, ມັນຕົ້ນຍັງສາມາດໃຊ້ເປັນອາຫານໃຫ້ສັດລ້ຽງທຸກຊະນິດເຊັ່ນ: ໃຊ້ປະສົມເປັນອາຫານເສີມສຳລັບງົວ, ຄວາຍ, ແບ້, ໝູ ແລະ ສັດປີກ. - ການເກັບກ່ຽວ.
ການເກັບກ່ຽວມັນຕົ້ນໃນຊ່ວງອາຍຸທີ່ເໝາະສົມຄືປະມານ 10-12 ເດືອນ. ພ້ອມທັງວາງແຜນການຕຽມທ່ອນພັນມັນຕົ້ນ ເພື່ອການປູກໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປສ່ວນຕົ້ນມັນຕົ້ນທີ່ບໍ່ໃຊ້ເຊັ່ນ: ໃບ, ງ່າ, ກ້ານ ຫຼື ຕົ້ນ ຄວນຕັດຖີ້ນໄວ້ໃນໝາມ ເພື່ອໃຫ້ໃຫ້ເປັນຝຸ່ນພືດສົດໃນດິນຕໍ່ໄປ.
ຮຽບຮຽງໂດຍ: ເດືອນເພັງ ສີຫາລາດ
ໝວດໝູ່: ການປູກພືດ
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ http://web.sut.ac.th/cassava/?name=14cas_plant&file=readknowledge&id=62
ຂໍ້ມູນເພີມຕື່ມ:
ຂໍ້ມູນແນວພັນ:
ວິດີໂອ:
ຕິດຕໍ່